Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Frybread, hecho con manteca de cerdo (Navajo).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	31.57 g	31.57%
La energía (calorías)	330 kcal
Energía (julios)	1380 kJ
Proteína	6.69 g	6.69%
lípido total (grasa)	12.22 g	12.22%
Ceniza	1.25 g	1.25%
Hidratos de carbono, por diferencia	48.26 g	48.26%
Azúcares, total de	2.03 g	2.03%
sacarosa	0.17 g	0.17%
La glucosa (dextrosa)	0.1 g	0.1%
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	1.76 g	1.76%
galactosa	0 g
Almidón	42.85 g	42.85%
Calcio, Ca	57 mg	0.06%
Hierro, Fe	4.04 mg
El magnesio, Mg	18 mg	0.02%
El fósforo, P	123 mg	0.12%
Potasio, K	77 mg	0.08%
Sodio, Na	329 mg	0.33%
Zinc, Zn	0.35 mg
Cobre, Cu	0.091 mg
El manganeso, Mn	0.297 mg
El selenio, Se	18.6 µg
tiamina	0.43 mg
Riboflavina	0.217 mg
La niacina	4.603 mg
Ácido pantoténico	0.164 mg
La vitamina B-6	0.038 mg
El folato, el total de	122 µg
Ácido fólico	105 µg
El folato, comida	17 µg
El folato, DFE	196 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0.54 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	0.8 µg
Dihydrophylloquinone	0.8 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	4.621 g	4.62%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.238 g	0.24%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.032 g	0.03%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.548 g	2.55%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.101 g	0.10%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.676 g	1.68%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.022 g	0.02%
22: 0 ácido graso saturado	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.411 g	4.41%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.032 g	0.03%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.234 g	0.23%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.058 g	0.06%
18: 1 indiferenciada	4.024 g	4.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.063 g	0.06%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.055 g	1.06%
18: 2 indiferenciada	0.978 g	0.98%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.004 g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.051 g	0.05%
18: 3 n-6 c, c, c	0.004 g
20: 2 n-6 c, c	0.018 g	0.02%
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
Colesterol	7 mg	0.01%